ครั้งหนึ่งเพื่อนชาวมุสลิมที่มาเที่ยวนาโกย่า (Nagoya) ถามผู้เขียนด้วยคำถามง่าย ๆ ว่า — จะไปกินที่ไหนได้บ้าง ผู้เขียนตอบไปแบบคลุมเครือ รู้สึกไม่ดีกับคำตอบนั้น จึงออกไปตรวจสอบอย่างจริงจัง สิ่งที่พบคือคำตอบที่ตรงไปตรงมานั้นสั้น และส่วนที่ยากไม่ใช่การหาร้านอาหาร แต่เป็นการทำความเข้าใจว่าแต่ละร้านอ้างอะไรกันแน่ คู่มือนี้จึงไม่ได้ให้คำแนะนำสิบร้าน แต่ไล่ดูทีละร้าน และเปิดเผยว่าอะไรยืนยันได้ อะไรยืนยันไม่ได้ และใครเป็นผู้ให้ข้อมูลนั้น
คำตอบโดยย่อ
- ในจังหวัดไอจิทั้งจังหวัด มีร้านอาหารเพียงสองแห่งที่สืบย้อนไปถึงรายชื่อที่หน่วยงานรับรองเผยแพร่เองได้ หนึ่งในสองแห่งนั้นไม่ได้อยู่ในเมืองนาโกย่าเลย — แต่อยู่ภายในสนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์ (Chubu Centrair International Airport) ในเมือง Tokoname
- เว็บไดเรกทอรีและเว็บไซต์ท่องเที่ยวระบุร้านอีกจำนวนมากว่า “ได้รับการรับรองฮาลาล” เมื่อผู้เขียนติดตามตรวจสอบทีละร้าน ส่วนใหญ่สืบย้อนไปถึงหน่วยงานรับรองที่ระบุชื่อได้ไม่ได้เลย ผู้เขียนยังพบ สามกรณีที่แหล่งข้อมูลท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการขัดแย้งกันเอง ว่าร้านนั้นได้รับการรับรองหรือไม่
- คู่มือนี้จึงไม่ได้เรียงร้านอาหารสิบร้านแล้วเรียกว่าร้านแนะนำ แต่เปิดเผย ทีละร้านว่ามีการรับรองหรือไม่ เสิร์ฟแอลกอฮอล์หรือไม่ และจัดการเนื้อหมูอย่างไร ส่วนที่ไม่รู้ ผู้เขียนก็บอกตรง ๆ ว่าไม่รู้
- ยังมีวิธีกินอาหารดี ๆ ได้ มีมิโสะนิโคมิอุด้ง อาหารขึ้นชื่อของนาโกย่าในแบบที่เป็นมิตรกับมุสลิม และยังมี คอร์สไคเซกิเต้าหู้ที่เป็นมิตรกับมุสลิม ด้วย ส่วนเรื่องการละหมาด สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญแห่งหนึ่งของนาโกย่ามีห้องละหมาด
- ⚠ การรองรับอาหารฮาลาลอาจเปลี่ยนแปลงได้ทุกเมื่อตามดุลยพินิจของร้านเอง ทุกสถานที่ในคู่มือนี้ ควรยืนยันกับร้านโดยตรงก่อนไป
อัปเดตล่าสุด: สิงหาคม 2026 | ผู้เขียน: Yuu (เกิดที่นาโกย่า อาศัยอยู่ 35 ปี)
บทความนี้อาจมีลิงก์พันธมิตร ดูรายละเอียดได้ที่ การเปิดเผยข้อมูลลิงก์พันธมิตร
สารบัญ
- สถานการณ์อาหารฮาลาลในนาโกย่าใน 90 วินาที
- “ได้รับการรับรองฮาลาล”, “เป็นมิตรกับมุสลิม” และ “ไม่มีเนื้อหมู” เป็นสามเรื่องที่ต่างกัน
- สี่เหตุผลที่ไม่ควรเชื่อป้ายกำกับตามที่เห็น
- ทีละร้าน: สิ่งที่ยืนยันได้จริง
- สำหรับชาวมุสลิม: กินอาหารท้องถิ่นของนาโกย่า
- แหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการของเซ็นแทรร์ (เผยแพร่เป็นภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
- มาชม Asian Games หรือไม่
- สถานที่ละหมาด
- นอกนาโกย่า: ทาคายามะ, Hida-Furukawa และชิราคาวาโกะ
- วิธีตรวจสอบด้วยตัวเอง
- คำถามที่พบบ่อย
- เกี่ยวกับผู้เขียน
- คู่มือที่เกี่ยวข้อง
สถานการณ์อาหารฮาลาลในนาโกย่าใน 90 วินาที
| มาตรฐานที่คุณต้องการ | สิ่งที่นาโกย่ามีให้จริง |
|---|---|
| อยากกินที่ร้านที่ได้รับใบรับรองจากหน่วยงานรับรอง | ร้านที่สืบย้อนไปถึงรายชื่อที่หน่วยงานรับรองเผยแพร่เองได้: สองแห่งในจังหวัดไอจิทั้งจังหวัด หนึ่งในสองแห่งอยู่ภายในสนามบิน ในเมือง Tokoname |
| ร้านที่ไม่ใช้ทั้งเนื้อหมูและแอลกอฮอล์ก็พอ | มี ไม่กี่ร้าน ที่ประกาศเองว่าไม่ใช้เนื้อหมูและไม่ใช้แอลกอฮอล์ |
| แค่ต้องเลี่ยงเนื้อหมู | ตัวเลือกกว้างขึ้น — แต่ ร้านส่วนใหญ่เสิร์ฟแอลกอฮอล์ |
| อยากกินอาหารขึ้นชื่อของนาโกย่า | มีร้านหนึ่งที่มี เมนูที่เป็นมิตรกับมุสลิม ของมิโสะนิโคมิอุด้ง และอีกร้านที่มี คอร์สอาหารญี่ปุ่นที่เป็นมิตรกับมุสลิม แต่ ทั้งสองร้านไม่ได้รับการรับรอง และเสิร์ฟแอลกอฮอล์ภายในร้าน |
| ต้องการที่ละหมาด | ห้องละหมาดที่สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญ Toyota Commemorative Museum of Industry and Technology ที่เซ็นแทรร์มี สามห้อง Nagoya Masjid ไม่รับการเยี่ยมชมแบบรายบุคคลในขณะนี้ |
หากสรุปเป็นตัวเลข จะเป็นดังนี้
- ร้านอาหารใน Aichi ที่สืบย้อนไปถึงรายชื่อที่หน่วยงานรับรองเผยแพร่เองได้: สองแห่ง (รายชื่อของ Kyoto Halal Council) ในจำนวนนี้ หนึ่งแห่ง อยู่ในเมืองนาโกย่า
- ร้านอาหารที่ระบุว่า “รองรับฮาลาล: ได้” ในคู่มือร้านอาหารสำหรับกลุ่มอย่างเป็นทางการของเมืองนาโกย่า (มีร้านอาหารราว 25 ร้าน): สองร้าน [แหล่งที่มา]
- ร้านอาหารใน Aichi ในรายชื่อร้านที่ได้รับการรับรองของหน่วยงานรับรองอีกแห่งหนึ่ง คือ Japan Halal Foundation: ไม่มีเลย [แหล่งที่มา]
นาโกย่า ไม่ใช่เมืองที่ง่ายสำหรับนักท่องเที่ยวมุสลิม หากมาโดยคาดว่าจะเป็นแบบเดียวกับ โตเกียว (Tokyo), Osaka หรือเกียวโต (Kyoto) คุณจะลำบาก แต่ถ้าเตรียมตัวมา ก็หาอาหารกินได้
มีคู่มือแยกเรื่อง พักที่ไหนในนาโกย่า และยังมีเรื่อง โรงแรมใกล้สถานีนาโกย่า หากวางแผนแบบนั้น ดู สิ่งที่น่าทำในนาโกย่า
“ได้รับการรับรองฮาลาล”, “เป็นมิตรกับมุสลิม” และ “ไม่มีเนื้อหมู” เป็นสามเรื่องที่ต่างกัน
ในข้อมูลร้านอาหารของญี่ปุ่น ทั้งสามคำนี้มักถูกรวมเป็นคำเดียวว่า “ฮาลาล” ทุกร้านในคู่มือนี้จัดอยู่ในระดับใดระดับหนึ่งจากสี่ระดับด้านล่าง
| ระดับ | ความหมาย | สิ่งที่ต้องมีจึงจะอ้างได้ |
|---|---|---|
| 1. ได้รับการรับรองฮาลาล | ร้านได้รับการรับรองจริง | ระบุชื่อหน่วยงานรับรองได้ และยืนยันได้จากข้อมูลทางการของร้านเอง หรือจาก รายชื่อที่หน่วยงานรับรองเผยแพร่เอง รายชื่อในเว็บไดเรกทอรีหรือรีวิวของผู้ใช้ไม่ถือเป็นหลักฐาน |
| 2. เป็นมิตรกับมุสลิม | ไม่มีการรับรอง แต่ ร้านเอง ประกาศต่อสาธารณะว่าไม่ใช้เนื้อหมูและไม่ใช้แอลกอฮอล์ (หรือมีนโยบายรองรับมุสลิมในระดับเทียบเท่า) | คำประกาศบนเว็บไซต์หรือโซเชียลมีเดียทางการของร้านเอง |
| 3. ไม่มีเนื้อหมูเท่านั้น | ทราบว่าไม่ใช้เนื้อหมู แต่ไม่ทราบเรื่อง แอลกอฮอล์ เครื่องปรุง (มิริน สาเกสำหรับปรุงอาหาร โชยุ) และอุปกรณ์ทำอาหารที่ใช้ร่วมกัน — หรือร้านเสิร์ฟอาหารที่ไม่ใช่ฮาลาลด้วย | ข้อมูลบางส่วนจากร้านหรือเว็บไดเรกทอรี |
| 4. ไม่มีการอ้างใด ๆ | ร้านไม่ได้อ้างว่ารองรับมุสลิมเลย | — |
เมื่อหลักฐานไม่ชัดเจน ผู้เขียนจัดร้านไว้ในระดับที่ต่ำกว่า และจะไม่เขียนว่า “น่าจะฮาลาล” มีสามประโยคที่ควรแยกให้ออก
“ร้านใช้ไก่ที่ได้รับการรับรองฮาลาล” ไม่เหมือนกับ “เป็นร้านที่ได้รับการรับรองฮาลาล” สิ่งที่ได้รับการรับรองคือ วัตถุดิบ ไม่ใช่กระบวนการในครัวของร้านเอง
คำว่า “ได้รับการรับรอง” เพียงอย่างเดียวไม่ได้บอกอะไรเลย ญี่ปุ่นมีระบบรับรองด้านสุขอนามัยอาหารและการป้องกันการติดเชื้อหลายระบบที่ไม่เกี่ยวกับฮาลาลเลย ร้านอาหารอินโดนีเซียแห่งหนึ่งในนาโกย่าแสดงเครื่องหมาย “Ai-Suta certified establishment” และ Ai-Suta (あいスタ認証) คือ ระบบรับรองด้านสุขอนามัยและการป้องกันการติดเชื้อของจังหวัดไอจิ [แหล่งที่มา] ต้องถามเสมอว่า: รับรองโดยใคร และรับรองเรื่องอะไร
“ไม่ใช้เนื้อหมู” ไม่เหมือนกับ “ไม่เสิร์ฟแอลกอฮอล์” ชาวมุสลิมจำนวนมากหลีกเลี่ยงร้านที่ เสิร์ฟแอลกอฮอล์ภายในร้าน แม้อาหารจะเป็นฮาลาลก็ตาม ร้านอาหารอินเดียและเนปาลในญี่ปุ่นจำนวนมากเสิร์ฟแอลกอฮอล์ ดังนั้น คู่มือนี้จึงระบุเรื่องแอลกอฮอล์ของทุกร้าน
สี่เหตุผลที่ไม่ควรเชื่อป้ายกำกับตามที่เห็น
นี่ไม่ใช่การชี้ว่าบริการไหนเชื่อถือไม่ได้ ข้อมูลร้านอาหารเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอด ขณะที่ไม่มีบริการรวบรวมข้อมูลใดตามทันทุกร้านได้จริง ความคลาดเคลื่อนจึงเกิดขึ้นตามโครงสร้าง ประเด็นอยู่ตรงนั้น
เหตุผลที่ 1: มีกรณีจริงที่ข้อมูลในไดเรกทอรีกับร้านไม่ตรงกัน
สำหรับร้านอาหารอินเดียแห่งหนึ่งในนาโกย่า ไดเรกทอรีเฉพาะทางแห่งหนึ่งแสดงว่า “ไม่เสิร์ฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์” แต่หน้า Tabelog ของร้านเดียวกันกลับระบุ สาเก Shochu ไวน์ และค็อกเทล และ ชื่อร้านเองก็มีคำว่า “bar” [แหล่งที่มา] จากภายนอกไม่มีทางตัดสินได้ว่าข้อมูลไหนถูก ด้วยเหตุนี้ ในคู่มือนี้ ร้านที่ถูกระบุว่าไม่มีแอลกอฮอล์คือร้านที่ประกาศเช่นนั้นเองอย่างเป็นทางการเท่านั้น
เหตุผลที่ 2: และในทางกลับกัน — ร้านเปลี่ยนไป แต่ข้อมูลในเว็บยังเก่าอยู่
TAXiM ร้านอาหารตุรกีในย่าน Higashisakura เขต Higashi-ku ระบุไว้บนเว็บไซต์ของร้านเองว่า “ตั้งแต่ปีงบประมาณ 2024 ร้านได้ยุติการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนไปเป็นฮาลาลเต็มรูปแบบ” [แหล่งที่มา] แต่เว็บพอร์ทัลร้านอาหารขนาดใหญ่หลายแห่งยังแสดงร้านนี้ว่าเป็น ร้านอาหารอิตาเลียนที่เสิร์ฟไวน์ ข้อมูลที่ล้าสมัยอาจทำให้พลาดได้ทั้งในทางที่อันตรายและในทางที่เสียโอกาส
เหตุผลที่ 3: แหล่งข้อมูลทางการขัดแย้งกันเอง (สามกรณีจริง)
| # | ความขัดแย้ง | เกิดอะไรขึ้น |
|---|---|---|
| 1 | เว็บไซต์ท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการของจังหวัดไอจิ จัดร้าน Mega Kebab สาขา Osu ไว้ในกลุ่มร้านอาหารที่ได้รับการรับรองฮาลาล แต่ เว็บไซต์ของ Mega Kebab เอง อธิบายว่าสิ่งที่ได้รับการรับรองคือ ครัวกลาง และระบุว่าบริษัทยัง “อยู่ระหว่างดำเนินการขอรับรองฮาลาลสำหรับร้านอาหาร” | ขอบเขต ของการรับรอง (โรงงานหรือหน้าร้าน) หายไประหว่างการส่งต่อข้อมูล |
| 2 | เว็บไซต์ทางการของจังหวัดไอจิ จัดร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งหนึ่งภายในสนามบินไว้ในกลุ่มร้านที่ได้รับการรับรองฮาลาล แต่ ผู้ดำเนินงานสนามบินเอง อธิบายร้านเดียวกันเพียงว่าเป็นร้านที่ไม่ใช้เนื้อหมูและไม่มีแอลกอฮอล์ และอีกหน้าหนึ่งระบุว่า มีเพียงสองเมนูที่ได้รับการรับรองฮาลาล | การรับรอง ร้าน กับการรับรอง เมนู ถูกนำมาปนกัน |
| 3 | ไดเรกทอรีเฉพาะทาง แสดง TAXiM ว่าได้รับการรับรองฮาลาล เว็บไซต์ทางการของจังหวัดไอจิ ระบุร้านเดียวกันว่าดำเนินงานภายใต้ “Muslim Friendly Policy” ไม่ใช่ร้านที่ได้รับการรับรองฮาลาล ร้านเองบอกว่าเปลี่ยนไปเป็นฮาลาลเต็มรูปแบบแล้ว แต่ ไม่ได้ระบุชื่อหน่วยงานรับรองไว้ที่ใดเลย | ร้านเดียวกันอาจดูเหมือนได้รับการรับรองหรือไม่ได้รับการรับรอง ขึ้นอยู่กับว่าดูจากแหล่งไหน |
แหล่งที่มา: [แหล่งที่มา] / [แหล่งที่มา] / [แหล่งที่มา] / [แหล่งที่มา] / [แหล่งที่มา]
ประเด็นไม่ใช่ว่าเว็บไซต์ทางการผิด แต่คือ คำว่า “ได้รับการรับรองฮาลาล” ยังไม่ได้ใช้อย่างเคร่งครัดในข้อมูลการท่องเที่ยวของญี่ปุ่น ซึ่งหมายความว่าผู้อ่านต้องขุดลึกลงไปอีกชั้นแล้วถามว่า: ใครรับรองอะไร
เหตุผลที่ 4: แม้แต่รายชื่อของหน่วยงานรับรองก็ไม่มีวันหมดอายุ
การรับรองสองรายการที่ผู้เขียนสืบย้อนได้มาจาก รายชื่อลูกค้าที่ Kyoto Halal Council เผยแพร่เอง ซึ่งเป็นหลักฐานที่หนักแน่นที่สุดที่มีอยู่ แต่รายชื่อนั้นไม่แสดง เลขที่ใบรับรอง วันที่ออก และวันหมดอายุ [แหล่งที่มา] คุณยืนยันได้ว่าธุรกิจอยู่ในรายชื่อ แต่ จากภายนอกไม่สามารถยืนยันได้ว่าการรับรองยังมีผลอยู่หรือไม่
ถ้าอย่างนั้น ไดเรกทอรีไม่มีประโยชน์เลยหรือ
ไม่ใช่ แต่ ต้องแยกหน้าที่ทั้งสองออกจากกัน ไดเรกทอรีและเว็บไซต์ท่องเที่ยวเป็นเครื่องมือสำหรับหาร้านที่น่าสนใจ — ซึ่งเป็นวิธีที่คู่มือนี้ใช้ — และ วิธีเดียวที่จะได้ข้อสรุปคือถามร้านโดยตรง หมายเหตุ “ยืนยันก่อนไป” ที่แนบไว้กับทุกร้านด้านล่างมีอยู่ด้วยเหตุผลนี้ ผู้เขียนจะไม่อธิบายซ้ำอีก
ทีละร้าน: สิ่งที่ยืนยันได้จริง
เรียงตาม ความหนักแน่นของหลักฐาน
| ร้าน | ย่าน / สถานีใกล้ที่สุด | ประเภทอาหาร | การรับรอง | เสิร์ฟแอลกอฮอล์ | เนื้อหมู | เวลาเปิด / วันหยุด |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Happy Karaage 178 (ハッピーからあげ178) | Dekimachi เขต Higashi-ku นาโกย่า — สถานี Ozone | Karaage (ไก่ทอด) | อยู่ในรายชื่อของ Kyoto Halal Council | ยืนยันไม่ได้ (ร้านไม่ได้ประกาศ) | ไม่มีการประกาศอย่างเป็นทางการ | 11:00-20:00 น. / ปิดวันจันทร์ |
| Mega Kebab Nagoya Centrair (メガケバブ 名古屋セントレア店) | เมือง Tokoname — สนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์ อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น 4 (อยู่นอกเมืองนาโกย่า) | ตุรกี | อยู่ในรายชื่อของ Kyoto Halal Council | ไม่เสิร์ฟ (บริษัทประกาศอย่างเป็นทางการ) | ไม่ใช้ (บริษัทประกาศอย่างเป็นทางการ) | 7:00-21:00 น. (ตามหน้าเว็บทางการของสนามบิน) |
| Mega Kebab สาขา Osu 1-3 (メガケバブ 大須1〜3号店) | Osu เขต Naka-ku นาโกย่า — สถานี Kamimaezu | ตุรกี | ไม่มี (การรับรองครอบคลุม “ครัวกลาง” บริษัทเองระบุว่าการรับรองร้านอาหาร “อยู่ระหว่างดำเนินการ”) | ไม่เสิร์ฟ (บริษัทประกาศอย่างเป็นทางการ) | ไม่ใช้ (บริษัทประกาศอย่างเป็นทางการ) | สาขา 1 และ 3: วันธรรมดาและวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10:30-21:00 น. (สั่งรอบสุดท้าย 20:30 น.) / เสาร์และอาทิตย์ 10:00-22:00 น. (สั่งรอบสุดท้าย 21:30 น.) สาขา 2: 10:30-21:00 น. (สั่งรอบสุดท้าย 20:30 น.) เปิดตลอดปี |
| TAXiM (タクシム) ย่าน Higashisakura | Higashisakura เขต Higashi-ku นาโกย่า — สถานี Shin-sakaemachi / สถานี Takaoka | ตุรกี | ไม่มี (ร้านบอกว่า “เปลี่ยนเป็นฮาลาลเต็มรูปแบบแล้ว” แต่ไม่ได้ระบุชื่อหน่วยงานรับรอง) | ไม่เสิร์ฟ (เว็บไซต์ของร้านระบุว่ายุติการเสิร์ฟในปีงบประมาณ 2024) | ร้านบอกว่า “เปลี่ยนเป็นฮาลาลเต็มรูปแบบแล้ว” แต่ไม่พบคำประกาศแยกเรื่องเนื้อหมู | ยืนยันไม่ได้ |
| Tofu Kaiseki Kusumura (豆腐懐石 くすむら) | Iida-cho เขต Higashi-ku นาโกย่า — สถานี Takaoka | อาหารญี่ปุ่น (Kaiseki เต้าหู้และฟองเต้าหู้) | ไม่มี | เสิร์ฟ | เป็นร้านไคเซกิเต้าหู้ แต่รายชื่อของชุมชนท้องถิ่นบันทึกว่า มีอาหารที่ไม่ใช่ฮาลาลเสิร์ฟด้วย | มื้อกลางวัน 11:00-14:30 น. (สั่งรอบสุดท้าย 13:30 น.) / มื้อเย็น 17:00-21:30 น. (สั่งรอบสุดท้าย 20:30 น.) / ปิดวันจันทร์ (หากวันจันทร์เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์จะเปิด และปิดวันถัดไปแทน) |
| Yamamotoya Okute (山本屋 大久手店) | Okute-cho เขต Chikusa-ku นาโกย่า — ทางออก 1 สถานี Fukiage เดิน 3 นาที | มิโสะนิโคมิอุด้ง | ไม่มี | เสิร์ฟ | มีการใช้เนื้อหมู (คุณสมบัติ “ไม่มีเนื้อหมู” เป็น OFF) | 11:00-22:00 น. (สั่งรอบสุดท้าย 21:00 น.) ตั้งแต่สิงหาคม 2026 ตามประกาศของร้านเองในหน้า Google Maps — เว็บไซต์ทางการยังแสดง 11:00-21:00 น. / ปิดวันจันทร์ (หากวันจันทร์เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์จะเปิด และปิดวันถัดไปแทน) |
| Bulan Bali (ブランバリ) | Higashisakura เขต Naka-ku นาโกย่า — ทางออก 1 สถานี Shin-sakaemachi เดิน 3 นาที / ทางออก 3 สถานี Takaoka เดิน 5 นาที | อินโดนีเซีย (บาหลี) | ไม่มี (“Ai-Suta certification” เป็น การรับรองด้านสุขอนามัย ที่ไม่เกี่ยวกับฮาลาล) | เสิร์ฟ (เว็บไซต์ของร้านระบุว่าช่วงดึกจะเปิดเป็นเลานจ์บาร์) | ร้านบอกว่าอาหารทั้งหมดเป็นฮาลาล | มื้อกลางวัน 11:30-15:00 น. (สั่งรอบสุดท้าย 14:00 น.) / คาเฟ่ 14:00-17:00 น. / มื้อเย็น 17:30-24:00 น. (สั่งรอบสุดท้าย 23:00 น.) / เปิดทุกวัน |
⚠ ตารางนี้สะท้อนข้อมูล ณ เวลาที่ตรวจสอบ ควรโทรหาทุกร้านก่อนไป
สองร้านที่สืบย้อนไปถึงรายชื่อของหน่วยงานรับรองได้
Happy Karaage 178 (ハッピーからあげ178) — Dekimachi 3-19-2 เขต Higashi-ku นาโกย่า / 052-737-1785
ร้านคาราอาเกะที่เสิร์ฟภายใต้การรับรอง ไก่ทอดเป็นอาหารญี่ปุ่นในชีวิตประจำวันที่ปกติแล้วนักท่องเที่ยวมุสลิมกินไม่ได้ ร้านนี้จึงมีคุณค่าอย่างแท้จริง ร้านปรากฏอยู่ในรายชื่อลูกค้าที่ได้รับการรับรองของ Kyoto Halal Council ในชื่อ “ハッピーからあげ178” [แหล่งที่มา] [แหล่งที่มา] สถานีใกล้ที่สุดคือ Ozone (ผู้เขียนไม่ได้ระบุเวลาเดิน เพราะไม่มีการเผยแพร่) และรายชื่อดังกล่าวระบุว่าอยู่ใกล้ Nagoya Dome ร้านยังขายแบบซื้อกลับบ้านและผ่านรถขายอาหาร และ ไม่มีการเผยแพร่ราคา
🚨 ตรวจสอบร้านนี้ก่อนเดินทางข้ามเมืองไป เมื่อผู้เขียนตรวจสอบครั้งล่าสุดในวันที่ 16 สิงหาคม 2026 Google Maps แสดงว่าหน้าร้านปิดชั่วคราว ขณะเดียวกัน ตารางรถขายอาหาร (food truck) ของผู้ประกอบการยังดำเนินอยู่ และ Instagram ของร้านก็ยังแสดงร้านนี้อยู่ จึงดูเหมือนเป็นการหยุดชั่วคราวมากกว่าการปิดกิจการ — แต่จากภายนอกผู้เขียนบอกไม่ได้ว่าเป็นแบบไหน โทร 052-737-1785 ก่อนออกเดินทาง
⚠ ยืนยันก่อนไป: (1) ร้านไม่ได้ประกาศเลยว่าเสิร์ฟแอลกอฮอล์หรือไม่ (คู่มือนี้ถือว่ายืนยันไม่ได้) (2) การรับรองยังมีผลอยู่หรือไม่ เนื่องจากรายชื่อไม่มีวันหมดอายุ (3) วันนั้นร้านออกไปขายด้วยรถขายอาหารหรือไม่
Mega Kebab Nagoya Centrair (メガケバブ 名古屋セントレア店) — Centrair 1-1 เมือง Tokoname อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น 4 / 0569-89-6588
⚠ ชื่อสาขามีคำว่า “Nagoya” แต่ร้านนี้ไม่ได้อยู่ในเมืองนาโกย่า แต่อยู่ภายในสนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์ ในเมือง Tokoname
ร้านปรากฏอยู่ในรายชื่อลูกค้าที่ได้รับการรับรองของ Kyoto Halal Council ในชื่อสาขา Nagoya Centrair [แหล่งที่มา] เว็บไซต์ของบริษัทเองระบุว่า “ครัวกลางของ Mega Kebab ได้รับการรับรอง HALAL จาก Kyoto Halal Council ในเดือนมิถุนายน 2017” และระบุชัดเจนว่า “ไม่ใช้แอลกอฮอล์ เนื้อหมู และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่ไม่ใช่ฮาลาลเลย” [แหล่งที่มา] หน้าเว็บทางการของสนามบินก็ระบุว่า “สินค้าทุกรายการของร้านนี้ได้รับการรับรองฮาลาล” และแสดงราคาพิต้าไก่ขนาดกลาง 800 เยน (รวมภาษี) และโรลเคบับ 1,000 เยน (รวมภาษี) [แหล่งที่มา]
🚨 อย่าสับสน Mega Kebab ยังมีอีกสาขาหนึ่งชื่อ “Nagoya Airport” ซึ่งไม่ได้อยู่ที่เซ็นแทรร์ แต่อยู่ภายใน Airport Walk Nagoya ใน Toyoyama (ที่ Nagoya Airfield สนามบินขนาดเล็กสำหรับเที่ยวบินภายในประเทศ) ในภาษาอังกฤษ “Nagoya Airport” ปกติหมายถึงเซ็นแทรร์ — แต่ สาขาที่ชื่อ 名古屋空港店 ไม่ใช่สาขาเซ็นแทรร์ และสาขาที่อยู่ในรายชื่อของหน่วยงานรับรองคือ สาขาเซ็นแทรร์เท่านั้น
⚠ ยืนยันก่อนไป: (1) ใช้บริการได้หรือไม่ในวันที่คุณไม่ได้บิน (ร้านอยู่ฝั่งก่อนหรือหลังจุดตรวจรักษาความปลอดภัย) (2) การรับรองไม่มีการเผยแพร่วันหมดอายุ เช่นเดียวกับทุกร้านในคู่มือนี้ ควรตรวจสอบกับร้านหรือสนามบินก่อนพึ่งพาข้อมูล
ร้านที่เผยแพร่นโยบายการรองรับของตัวเอง
Mega Kebab สาขา Osu 1-3 (メガケバブ 大須1〜3号店) — Osu 3-30-35 / 2-16-22 / 3-36-36-1 เขต Naka-ku · สถานี Kamimaezu
ย่านการค้า Osu เป็นหนึ่งในจุดท่องเที่ยวหลักของนาโกย่า ข้อดีที่แท้จริงของที่นี่คือ แวะได้ระหว่างเที่ยว เว็บไซต์ของบริษัทเองระบุว่าทุกสาขาไม่ใช้แอลกอฮอล์และเนื้อหมู [แหล่งที่มา]
⚠ แต่ที่นี่ไม่มีการรับรอง สิ่งที่เว็บไซต์ของบริษัทเองระบุว่าได้รับการรับรองคือ ครัวกลาง และหน้าเดียวกันระบุว่าบริษัท “อยู่ระหว่างดำเนินการขอรับรองฮาลาลสำหรับร้านอาหาร” คำอธิบายที่ถูกต้องคือ “ร้านที่รับอาหารจากครัวกลางที่ได้รับการรับรองฮาลาล” [แหล่งที่มา] [แหล่งที่มา]
ℹ บริษัทเดียวกันมีสาขาอื่นในใจกลางนาโกย่าด้วย แต่บางสาขา เปิดเฉพาะช่วงดึก ตั้งแต่ราว 19:30 น. จนถึงเช้ามืด ใช้ไม่ได้สำหรับการเที่ยวช่วงกลางวัน จึง ควรวางแผนโดยใช้สามสาขาใน Osu เป็นหลัก
⚠ ยืนยันก่อนไป: (1) การรับรองระดับสาขามีความคืบหน้าแล้วหรือยัง (2) ไม่มีการเผยแพร่ราคา ควรโทรถามร้าน
TAXiM (タクシム) — Higashisakura เขต Higashi-ku นาโกย่า / 052-931-3131
หนึ่งในไม่กี่ร้านในใจกลางนาโกย่าที่ ร้านเองประกาศว่าหยุดเสิร์ฟแอลกอฮอล์แล้ว ข้อความของร้านคือ “ตั้งแต่ปีงบประมาณ 2024 ร้านได้ยุติการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนไปเป็นฮาลาลเต็มรูปแบบ” [แหล่งที่มา]
⚠ ไม่มีการรับรอง “ฮาลาลเต็มรูปแบบ” เป็นคำของร้านเอง และ ไม่มีการระบุชื่อหน่วยงานรับรองไว้ที่ใดบนเว็บไซต์ ไดเรกทอรีเฉพาะทางแสดงว่าได้รับการรับรองฮาลาล ส่วนเว็บไซต์ทางการของจังหวัดไอจิ (Aichi) ระบุว่าร้านนี้ดำเนินงานภายใต้ “Muslim Friendly Policy” ไม่ใช่ร้านที่ได้รับการรับรองฮาลาล สถานีใกล้ที่สุดคือ Shin-sakaemachi และ Takaoka (ผู้เขียนไม่ได้ระบุเวลาเดิน เพราะยืนยันไม่ได้) หมายเลขโทรศัพท์มาจากรายชื่อของชุมชนท้องถิ่น และ ยืนยันบนเว็บไซต์ของร้านไม่ได้ ทั้งเวลาเปิด วันหยุด และราคาก็หาข้อมูลไม่ได้เช่นกัน
ℹ ร้านที่กล่าวถึงที่นี่คือ ร้านใน Higashisakura เขต Higashi-ku มีข้อมูลเผยแพร่เกี่ยวกับร้านชื่อเดียวกันที่ดำเนินการโดยผู้อื่นในที่อื่นของเมือง ซึ่งไม่ใช่ร้านที่หมายถึงในที่นี้
⚠ ยืนยันก่อนไป: (1) เวลาเปิดและวันหยุด (2) “ฮาลาลเต็มรูปแบบ” ครอบคลุมอะไรในทางปฏิบัติ (แหล่งที่มาของเนื้อสัตว์ และการจัดการมิรินกับสาเกสำหรับปรุงอาหาร) (3) หมายเลขโทรศัพท์ปัจจุบัน
Bulan Bali (ブランバリ) — Higashisakura เขต Naka-ku นาโกย่า / 052-936-0166
อาหารอินโดนีเซียและบาหลี เหตุผลที่ร้านนี้ถูกจัดไว้ไม่เกินระดับ “ไม่มีเนื้อหมูเท่านั้น” นั้นตรงไปตรงมา: เว็บไซต์ของร้านระบุว่า “อาหารทั้งหมดของร้านเป็นฮาลาล (HALAL)” ขณะที่เว็บไซต์เดียวกันก็ระบุว่า “ช่วงดึกร้านจะเปลี่ยนเป็นเลานจ์บาร์ แวะมาดื่มอย่างเดียวก็ได้” [แหล่งที่มา] ⚠ ไม่มีการรับรอง ข้อความ “Ai-Suta certified establishment” บนเว็บไซต์หมายถึง ระบบรับรองด้านสุขอนามัยและการป้องกันการติดเชื้อของจังหวัดไอจิ
⚠ ยืนยันก่อนไป: (1) มีการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ภายในร้าน (โดยเฉพาะช่วงเย็น) (2) “อาหารทั้งหมดเป็นฮาลาล” ครอบคลุมทั้งครัวหรือเฉพาะบางเมนู (3) ไม่มีการเผยแพร่ข้อมูลเรื่องพื้นที่ละหมาด
ร้านที่จัดระดับไม่ได้ (คือร้านที่ควรโทรถาม)
สำหรับร้านด้านล่าง ผู้เขียนยืนยันได้ว่าดูเหมือนยังเปิดกิจการอยู่ แต่ไม่พบข้อมูลโดยตรงจากร้านเอง จึงจัดระดับไม่ได้ เว็บไซต์นี้จะไม่อธิบายร้านเหล่านี้ว่า “ฮาลาล” หรือ “เป็นมิตรกับมุสลิม”
| ร้าน | ย่าน / สถานีใกล้ที่สุด | ประเภทอาหาร | สิ่งที่รู้ — และสิ่งที่ไม่รู้ |
|---|---|---|---|
| Tabassum (タバスム) | Matsubara-cho เขต Nakamura-ku — สถานี Honjin | อุซเบก (เอเชียกลาง) | ไดเรกทอรีแห่งหนึ่งแสดงว่า “ไม่มีเนื้อหมู ไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์” รายชื่อของชุมชนบันทึกว่าเจ้าของเป็นมุสลิม โดยไม่มีเครื่องหมายว่ามีอาหารที่ไม่ใช่ฮาลาลและไม่มีเครื่องหมายว่าเสิร์ฟแอลกอฮอล์ ไม่พบข้อมูลโดยตรงจากร้าน จึงสรุปไม่ได้ โทรถามก่อนไป |
| Hoja Nasreddin (カレー食堂 ホジャ・ナスレッディン) | Miyahigashi-cho เขต Showa-ku — สถานี Nagoya Daigaku | แกงกะหรี่ | ไดเรกทอรีแห่งหนึ่งแสดงว่า “ไม่มีเนื้อหมู ไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์” แต่รายชื่อของชุมชนมีเครื่องหมายว่ามีอาหารที่ไม่ใช่ฮาลาลเสิร์ฟด้วย แหล่งข้อมูลขัดแย้งกัน โทรถามก่อนไป |
| Ariana (アリアナ) | Tsutsui เขต Higashi-ku — สถานี Kurumamichi | อินเดีย | เว็บไซต์ทางการของจังหวัดไอจิ เคยระบุร้านนี้ไว้ในกลุ่มร้านอาหารที่ได้รับการรับรองฮาลาล แต่หน้าข้อมูลด้านอาหารในปัจจุบันไม่มีร้านนี้แล้ว (ตรวจสอบเมื่อเดือนตุลาคม 2026) และผู้เขียนก็สืบย้อนไปถึงหน่วยงานรับรองไม่ได้ เว็บไซต์นี้จึงไม่อธิบายว่าได้รับการรับรอง รายชื่อของชุมชนบันทึกว่าเจ้าของเป็นมุสลิม โดยไม่มีเครื่องหมายว่ามีอาหารที่ไม่ใช่ฮาลาลและไม่มีเครื่องหมายว่าเสิร์ฟแอลกอฮอล์ โทรถามก่อนไป |
| Unagi Arimoto (うなぎ有本) | เขต Chikusa-ku | ปลาไหล / ฮิตสึมะบุชิ (hitsumabushi) | เว็บไซต์ทางการของจังหวัดไอจิ เคยระบุร้านนี้ว่าเป็นมิตรกับมุสลิม แต่หน้าข้อมูลด้านอาหารในปัจจุบันไม่มีร้านนี้แล้ว (ตรวจสอบเมื่อเดือนตุลาคม 2026) นอกเหนือจากนั้นยืนยันอะไรไม่ได้เลย รวมถึงเรื่องการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ ซอสปลาไหลปกติใช้มิรินและสาเก จึง ต้องถามเรื่องนี้ให้แน่ใจ เมื่อโทรไป |
| Sama Sama (サマサマ) | ซะกะเอะ (Sakae) เขต Naka-ku | อินโดนีเซีย | รายชื่อของชุมชนบันทึกว่าเจ้าของเป็นมุสลิม แต่ก็ บันทึกว่ามีการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ ด้วย ผู้เขียนยืนยันไม่ได้ว่าข้อมูลทางการเป็นปัจจุบันเพียงใด ร้านนี้จึงเป็น รายการที่ไม่แน่นอนที่สุดในคู่มือนี้ โทรถามก่อนไป |
⚠ หมายเลขโทรศัพท์บางส่วนนี้มาจากรายชื่อที่ Nagoya Masjid เผยแพร่ (ข้อมูลรวบรวมในปี 2014 อัปเดตล่าสุดมิถุนายน 2020) ยังไม่ได้ยืนยันว่าหมายเลขยังใช้งานได้หรือไม่ รายชื่อนั้นเองระบุว่าไม่รับประกันความถูกต้อง และควรติดต่อร้านก่อนไป [แหล่งที่มา] ให้ถือว่าทั้งห้าร้านเป็นร้านที่ต้องโทรถาม ไม่ใช่ร้านแนะนำ
หากซื้อวัตถุดิบมาทำอาหารเอง
Kaserya (カセリヤ) — Sakurada-cho 14-19 เขต Atsuta-ku นาโกย่า / 052-364-6810 / 11:00-19:00 น. — ร้านขายปลีกเนื้อสัตว์ฮาลาลและเครื่องเทศจากทั่วโลก มีร้านที่สองในเขต Minato-ku และว่ากันว่าเนื้อสดมีจำหน่ายที่ร้านในเขต Minato-ku [แหล่งที่มา] ⚠ ไม่มีการเผยแพร่ข้อมูลเรื่องการรับรองและคำอธิบายวิธีเชือด ที่นี่เป็นร้านขายปลีก ไม่ใช่ร้านอาหาร จึงไม่มีที่นั่งกินในร้านและไม่มีประเด็นเรื่องการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ ร้านนี้เหมาะสำหรับการพักระยะยาวและทำอาหารเอง — และเช่นเดียวกับทุกที่ในคู่มือนี้ ควรโทรไปก่อนเพื่อยืนยันสินค้าที่มีและวิธีจัดการ
ทุกร้านในคู่มือนี้ต้องโทรถามก่อน
การโทร เปิดแผนที่ และแปลภาษาได้ทันทีที่หน้างาน คือสิ่งที่ทำให้คู่มือนี้ใช้งานได้จริง
ดูรายละเอียดได้ที่ ย่านการค้า Osu
สำหรับชาวมุสลิม: กินอาหารท้องถิ่นของนาโกย่า
อาหารขึ้นชื่อของนาโกย่าส่วนใหญ่ ในแบบมาตรฐานแล้วชาวมุสลิมกินไม่ได้
| อาหารนาโกย่า | ส่วนประกอบในแบบมาตรฐาน |
|---|---|
| Miso katsu | คัตสึที่ทำจาก เนื้อหมู |
| Taiwan ramen | น้ำซุปไก่ โรยหน้าด้วย หมูสับ (อาหารที่คิดค้นขึ้นในนาโกย่า) |
| Miso nikomi udon | น้ำซุปมี ปลาโอแห้ง และส่วนใหญ่มี ไก่ ด้วย |
| Kishimen | ปกติใช้ น้ำซุปดาชิปลาโอแห้ง |
| Tebasaki | ไก่ แต่ตามปกติ ไม่ได้เชือดตามวิธีฮาลาล |
| ฮิตสึมะบุชิ | ซอสปลาไหลปกติใช้ มิรินและสาเก |
แหล่งที่มา: [แหล่งที่มา]
การเดินเข้าร้านแล้วสั่งอาหารท้องถิ่นจากเมนูปกติใช้ไม่ได้ผลเลย แต่ยังมีทางเลือกอยู่สองทาง
Miso nikomi udon — Yamamotoya Okute (山本屋 大久手店)
ร้านที่เสิร์ฟอาหารขึ้นชื่อที่สุดของนาโกย่าพร้อมเมนูที่เป็นมิตรกับมุสลิม เมื่อดูจากสิ่งที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเลือกได้ นี่คือรายการที่สำคัญที่สุดในคู่มือนี้
- ในคู่มือร้านอาหารสำหรับกลุ่มอย่างเป็นทางการของเมืองนาโกย่า คอลัมน์ “การรองรับฮาลาล” ของร้านนี้ระบุว่า “ได้ (เมนูที่เป็นมิตรกับมุสลิม เมนูวีแกน เมนูอักษรเบรลล์)” [แหล่งที่มา] เว็บไซต์ทางการของจังหวัดไอจิ ก็ระบุว่าร้านนี้ดำเนินงานภายใต้ “Muslim Friendly Policy” [แหล่งที่มา]
- หน้าข้อมูลร้านอย่างเป็นทางการของเมืองนาโกย่ามีข้อความของร้านเองว่า “ที่ Okute Yamamotoya ภายใต้แนวคิดความหลากหลายด้านอาหาร ทางร้านรองรับลูกค้าได้หลากหลายกลุ่ม รวมถึงมุสลิม ผู้ทานมังสวิรัติ และวีแกน!” การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากทางออก 1 สถานี Fukiage บนรถไฟใต้ดินสาย Sakura-dori หรือเดิน 8 นาทีจากทางออก 8 สถานี Imaike บนสาย Higashiyama [แหล่งที่มา]
- Okute-cho 5-9-2 เขต Chikusa-ku นาโกย่า / โทร 052-733-7413 / ช่วงราคา: มื้อกลางวัน 1,800-5,000 เยน มื้อเย็น 2,500-5,000 เยน (ไม่รวมภาษี ตามคู่มือสำหรับกลุ่มอย่างเป็นทางการของเมืองนาโกย่า)
🚨 นี่ไม่ใช่ร้านฮาลาล ไม่มีการรับรอง มีการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ภายในร้าน และมีการใช้เนื้อหมู (ในแผงคุณสมบัติของไดเรกทอรีเฉพาะทาง “ไม่มีเนื้อหมู” เป็น OFF และรายชื่อของชุมชนท้องถิ่นมีเครื่องหมายว่ามีอาหารที่ไม่ใช่ฮาลาลเสิร์ฟด้วย) เมนูปกติไม่เหมาะ จึงต้อง สั่งจากเมนูที่เป็นมิตรกับมุสลิมโดยเฉพาะ เว็บไซต์ของร้านเองไม่ได้กล่าวถึงฮาลาลหรือการรองรับมุสลิมไว้ที่ใดเลย ข้อมูลที่เป็นหลักฐานอยู่ในข้อมูลท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการของเมืองนาโกย่าและจังหวัดไอจิ รวมถึงสื่อในวงการ
⚠ ยืนยันก่อนไป (ไม่มีข้อใดยืนยันได้จากข้อมูลที่เผยแพร่): (1) เมนูที่เป็นมิตรกับมุสลิม ปรุงด้วยอุปกรณ์ที่แยกจากเนื้อหมู หรือไม่ (2) ไม่ใช้ มิรินและสาเกสำหรับปรุงอาหาร หรือไม่ (3) ต้องจองล่วงหน้า หรือไม่
🚨 นาโกย่ามี หลายธุรกิจที่ใช้ชื่อ “Yamamotoya” (Yamamotoya Honten, Yamamotoya Souhonke ฯลฯ) การรองรับมุสลิมยืนยันได้เฉพาะสาขา Okute เท่านั้น ระบุ “Okute” เมื่อจอง
อาหารญี่ปุ่นแบบเป็นทางการ — Tofu Kaiseki Kusumura (豆腐懐石 くすむら)
สำหรับผู้ที่ไม่อยากให้ทริปจบลงที่ “แกงกะหรี่หรือเคบับอีกแล้ว” Kaiseki เต้าหู้และฟองเต้าหู้ เป็นอาหารญี่ปุ่นกระแสหลัก ไม่ใช่ทางเลือกแก้ขัด
- เว็บไซต์ของร้านเองมี หน้าเฉพาะสำหรับมุสลิม ในหัวข้อ “Muslim-friendly Full Course Menu — Our special course for muslim.” [แหล่งที่มา] และยังระบุว่ามีเมนูวีแกนและมังสวิรัติ
- ในคู่มือสำหรับกลุ่มอย่างเป็นทางการของเมืองนาโกย่า คอลัมน์ “การรองรับฮาลาล” ระบุว่า “ได้ (คอร์สที่เป็นมิตรกับมุสลิม)” [แหล่งที่มา] และเว็บไซต์ทางการของจังหวัดไอจิ ก็ระบุว่าร้านนี้ดำเนินงานภายใต้ “Muslim Friendly Policy” [แหล่งที่มา]
- Iida-cho 56 เขต Higashi-ku นาโกย่า / โทร 052-937-0345 / สถานีใกล้ที่สุดคือ Takaoka บนรถไฟใต้ดินสาย Sakura-dori / ราคาโดยประมาณ มื้อกลางวันเริ่มต้น 3,000 เยน และมื้อเย็นเริ่มต้น 4,400 เยน (ไม่รวมภาษี ถือเป็น ราคาโดยประมาณ เพราะเอกสารของเมืองนาโกย่าไม่ได้ระบุวันที่) [แหล่งที่มา]
🚨 ไม่มีการรับรอง (ทั้งร้าน เมือง และจังหวัด ไม่ได้ระบุชื่อหน่วยงานรับรอง) มีการเสิร์ฟแอลกอฮอล์ภายในร้าน (รายชื่อของชุมชนท้องถิ่นมีเครื่องหมายทั้งการเสิร์ฟแอลกอฮอล์และอาหารที่ไม่ใช่ฮาลาล) สิ่งที่ร้านเผยแพร่คือ คอร์สที่เป็นมิตรกับมุสลิม — ไม่ใช่การประกาศว่าทั้งร้านไม่ใช้เนื้อหมูและแอลกอฮอล์
⚠ ยืนยันก่อนไป: (1) ควรถือว่าคอร์สนี้ต้องจอง แม้จะไม่ได้ระบุว่าบังคับ (052-937-0345) (2) การจัดการเรื่องแอลกอฮอล์ขณะเสิร์ฟคอร์ส (3) มิริน สาเกสำหรับปรุงอาหาร และส่วนผสมของน้ำซุปดาชิ
ทั้งสองร้านเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปที่รองรับลูกค้ามุสลิม — ไม่ใช่ร้านฮาลาล หากมาตรฐานของคุณต้องการครัวฮาลาลเต็มรูปแบบ ทั้งสองร้านไม่ตรงตามนั้น
แหล่งข้อมูลอย่างเป็นทางการของเซ็นแทรร์ (เผยแพร่เป็นภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
สนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์เผยแพร่หน้าเว็บทางการแบบถาวรที่รวบรวมร้านและเมนูสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ วีแกน และที่เป็นมิตรกับมุสลิมภายในสนามบิน [แหล่งที่มา] ตามข่าวประชาสัมพันธ์ของผู้ดำเนินงานสนามบินเอง หน้านี้ เผยแพร่ในเดือนกันยายน 2025 และจัดทำโดยปรึกษา NPO Vege Project Japan และ Halal Japan Association [แหล่งที่มา]
★ หน้านี้ไม่มีฉบับภาษาอังกฤษ
ณ วันที่ 28 กรกฎาคม 2026 ลิงก์สลับภาษา “English” แสดงผลเป็น 404 หมายความว่า สนามบินมีข้อมูลอยู่ แต่ผู้ใช้ภาษาอังกฤษเข้าถึงไม่ได้
เครื่องหมายเจ็ดแบบที่แยกระดับการรองรับ
(1) วีแกน ได้รับการรับรอง (2) วีแกน มีตัวเลือก (3) มังสวิรัติ มีตัวเลือก (4) ฮาลาล ได้รับการรับรอง (5) ฮาลาล ได้รับการรับรอง (เครื่องหมายแยกที่ใช้กับ Mega Kebab) (6) ไม่มีเนื้อสัตว์ (7) ไม่มีเนื้อสัตว์ ไม่มีแอลกอฮอล์ “ได้รับการรับรอง” กับ “มีตัวเลือก” ไม่ใช่สิ่งเดียวกัน และ “ไม่มีเนื้อสัตว์” ไม่ได้หมายถึงมังสวิรัติ — เครื่องหมายนี้ใช้กับอาหารที่มีปลาและอาหารทะเลด้วย [แหล่งที่มา]
ร้านที่นักเดินทางมุสลิมใช้บริการได้จริง
| ร้าน | ที่ตั้ง | เวลาเปิด | สิ่งที่มีให้ |
|---|---|---|---|
| Mega Kebab | อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น 4 Renga-dori | 7:00-21:00 น. | หน้าเว็บทางการของสนามบินระบุว่า “สินค้าทุกรายการของร้านนี้ได้รับการรับรองฮาลาล” พิต้าไก่ขนาดกลาง 800 เยน (รวมภาษี) / โรลเคบับ 1,000 เยน (รวมภาษี) เว็บไซต์ของบริษัทเองระบุว่าไม่ใช้แอลกอฮอล์และเนื้อหมู |
| Umizen Sorazen (海膳空膳) | อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น 3 พื้นที่หวงห้ามขาออกระหว่างประเทศ | 7:00-22:20 น. (สั่งรอบสุดท้าย 22:00 น.) | มีเพียงสองเมนูที่ได้รับการรับรองฮาลาล — แกงกะหรี่ไก่เนย 1,518 เยน (รวมภาษี) และเพนเน่ผัก 1,518 เยน (รวมภาษี) (เพนเน่ผักได้รับการรับรองวีแกนด้วย) ผู้ดำเนินงานสนามบินยังระบุแยกว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่ไม่ใช้เนื้อหมูและไม่มีแอลกอฮอล์ |
| Subway | อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น 2 โถงผู้โดยสารขาเข้า | 7:00-22:00 น. (สั่งรอบสุดท้าย 21:30 น.) | Veggie Delite 490 เยน (รวมภาษี ขนาดปกติ) หมายเหตุทางการของสนามบินระบุว่า “เปลี่ยนน้ำสลัดเป็นเกลือและพริกไทย จะเป็นแบบไม่มีเนื้อสัตว์และไม่มีแอลกอฮอล์” |
แหล่งที่มา: [แหล่งที่มา]
🚨 Umizen Sorazen อยู่ใน “พื้นที่หวงห้ามขาออกระหว่างประเทศ” — หลังจุดตรวจรักษาความปลอดภัยระหว่างประเทศ ผู้โดยสารภายในประเทศเข้าไม่ได้ รวมถึงผู้มาส่งและผู้ที่มาเที่ยว Tokoname ด้วย ส่วน Mega Kebab อยู่ที่ Renga-dori ชั้น 4 ของอาคารผู้โดยสาร 1 โดยไม่มีหมายเหตุเรื่องพื้นที่หวงห้าม จึงมีแนวโน้มสูงว่าผู้ที่ไม่ได้บินก็ใช้บริการได้ — แต่ ควรยืนยันกับสนามบินโดยตรง
เซ็นแทรร์ยังเผยแพร่ “นโยบายและใบรับรองสำหรับมุสลิม รวมถึงรายการตรวจสอบการรองรับมังสวิรัติ/วีแกน” เป็นไฟล์ PDF ของเจ็ดร้าน (Umizen Sorazen, Maruha Shokudo, Dengaku Chaya Kusumura, Kakuozan Fruit Daifuku Benzaiten, Subway, Fruit Juice Kaju SORA และ Curry House CoCo Ichibanya) ⚠ ผู้เขียนไม่ได้อ่านเนื้อหาใน PDF เหล่านั้นสำหรับคู่มือนี้ หากต้องการข้อมูลเชิงลึก ควรเปิด PDF และอ่านด้วยตัวเอง — และยืนยันสิ่งที่สำคัญกับร้านก่อนพึ่งพาข้อมูล
การเดินทางจากสนามบินเข้าเมืองอยู่ใน คู่มือการเดินทางจากเซ็นแทรร์เข้าเมืองนาโกย่า
มาชม Asian Games หรือไม่
การแข่งขัน Asian Games ครั้งที่ 20 Aichi-Nagoya 2026 จัดขึ้นไปแล้ว ระหว่างวันที่ 19 กันยายน ถึง 4 ตุลาคม 2026 สนามแข่งขัน ตั๋ว และการเดินทางอยู่ใน คู่มือ Asian Games 2026 นาโกย่า ก่อนการแข่งขันมีความเคลื่อนไหวด้านอาหารสามเรื่อง ทั้งหมดตรวจสอบเมื่อ 16 สิงหาคม 2026 ไม่มีเรื่องใดเปลี่ยนจำนวนร้านที่ได้รับการรับรองที่ระบุไว้ช่วงต้นหน้านี้
กลุ่มร้านอาหารเพิ่มเมนูที่เป็นมิตรกับมุสลิมใน 25 ร้าน
JB Eleven บริษัทร้านอาหารในนาโกย่า พัฒนาเมนูที่เป็นมิตรกับมุสลิมในเดือนพฤษภาคม 2026 และขยายไปยังร้านอาหาร 25 แห่งของบริษัทตั้งแต่ 25 มิถุนายน 2026 ประกาศของบริษัทแจกแจงว่าเป็น ร้าน Ikkoku Kaido 12 ร้าน ร้าน Fujiyama 55 สี่ร้าน ร้าน Long Fu Dining สามร้าน และ Long Fu Air Kitchen ภายในเซ็นแทรร์ เมนูเด่นคือ Taiwan ramen เนื้อถั่วเหลือง — บะหมี่โรยหมูที่คิดค้นในนาโกย่า ทำใหม่โดยไม่ใช้หมู บริษัทระบุว่าอาหารเหล่านี้ทำ โดยไม่ใช้เนื้อหมู น้ำมันหมู หรือแอลกอฮอล์ และใช้เครื่องปรุงที่ได้รับการรับรองฮาลาล [แหล่งที่มา]
⚠ ประกาศเดียวกันระบุว่าทั้งร้านและตัวบริษัทไม่ได้รับการรับรองฮาลาล สิ่งที่ได้รับการรับรองคือเครื่องปรุง ไม่ใช่ครัว — จึงเป็นระดับที่ 2 เป็นมิตรกับมุสลิม ตามตารางช่วงต้นหน้านี้ ไม่มีการเผยแพร่ข้อมูลเรื่องการแยกอุปกรณ์หรือหม้อทอดที่ใช้ร่วมกัน จึงควร ถามที่เคาน์เตอร์
Tebasaki ที่เซ็นแทรร์มีเมนูมุสลิมที่เผยแพร่แล้ว
Sekai no Yamachan เครือร้านเทบาซากิที่คนนึกถึงคู่กับนาโกย่ามากที่สุด เผยแพร่ Muslim Menu บนหน้าร้านอย่างเป็นทางการของสาขาสนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์ โดยมีเครื่องหมาย NO PORK และ NO ALCOHOL และระบุว่าอยู่ภายใต้การกำกับดูแลของ Halal Japan Association: สุกี้ยากี้เนื้อวัว 1,650 เยน, ปีกไก่ phantom 5 ชิ้น 660 เยน, phantom tulip 3 ชิ้น 880 เยน และ เทมปุระปีกไก่ 3 ชิ้น 660 เยน ทั้งหมดรวมภาษี [แหล่งที่มา]
⚠ เมนูนี้มีข้อความเปิดเผยของตัวเองว่า: “ไก่ที่ใช้ในผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้รับการรับรองฮาลาล” นี่คือเหตุผลที่อยู่ในระดับเป็นมิตรกับมุสลิม ไม่ใช่ระดับได้รับการรับรอง — แต่หมายความว่า อาหารนาโกย่าที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่อยากลอง ตอนนี้มีแบบที่คุณพิจารณาเองได้แล้ว ในอาคารผู้โดยสารเดียวกับ Mega Kebab ที่ได้รับการรับรอง และห้องละหมาดสองห้องของเซ็นแทรร์
คณะกรรมการจัดการแข่งขันเผยแพร่สูตรอาหารนาโกย่าเมชิที่เป็นมิตรกับมุสลิม
แทนที่จะรับรองร้านอาหาร คณะกรรมการจัดการแข่งขันได้เผยแพร่ ชุดสูตรอาหารนาโกย่าเมชิที่เป็นมิตรกับมุสลิม — 13 เมนู รวมถึงเทบาซากิ, มิโซะคัตสึ, ฮิตสึมะบุชิ, มิโสะนิโคมิอุด้ง และ Taiwan ramen ที่ปรับให้ปรุงได้โดยไม่ใช้เนื้อหมูหรือแอลกอฮอล์ ชุดสูตรนี้มุ่งไปที่ผู้ทำอาหารมากกว่าร้านอาหาร จึง ไม่ขึ้นอยู่กับว่าร้านใดได้รับการรับรองหรือไม่ [แหล่งที่มา] ⚠ คณะกรรมการได้ปรับปรุงเว็บไซต์ใหม่ในเดือนสิงหาคม 2026 และตอนนี้ PDF อยู่บนโดเมนเก่าที่เก็บถาวรไว้ จึงไม่ควรคาดหวังว่าลิงก์นี้จะใช้ได้ตลอดไป
สถานที่ละหมาด
มีกับดักหนึ่งอย่างที่จะพบหากค้นข้อมูลเป็นภาษาอังกฤษเท่านั้น
🚨 Nagoya Masjid ไม่รับการเยี่ยมชมแบบรายบุคคลในขณะนี้
หน้าภาษาญี่ปุ่นของ Nagoya Masjid (Islamic Center of Nagoya) ระบุไว้ดังนี้
“เนื่องด้วยสถานการณ์ปัจจุบัน มัสยิดจึงงดรับการสมัครเยี่ยมชมแบบรายบุคคลไปก่อน”
“ยังคงรับการสมัครเยี่ยมชมจากสถาบันการศึกษาและกลุ่มที่จัดเป็นหมู่คณะ” [แหล่งที่มา]
แต่หน้าภาษาอังกฤษของมัสยิดเดียวกันไม่ได้กล่าวถึงการงดรับนี้เลย หน้าภาษาอังกฤษยังคงเขียนต้อนรับผู้มาเยือน และยังอธิบายขั้นตอนการจองแบบรายบุคคลไว้ด้วย หากวางแผนจากหน้าภาษาอังกฤษเพียงอย่างเดียว คุณจะเดินทางไปยังที่ที่ไม่ได้เปิดรับคุณในขณะนี้ ควรวางแผนโดยถือว่าการเยี่ยมชมเพื่อท่องเที่ยวแบบรายบุคคลทำไม่ได้ในปัจจุบัน
- เรื่องการละหมาด มัสยิดระบุว่า: “มัสยิดเปิดตั้งแต่การละหมาดตอนเที่ยง (Dhuhr) ถึงการละหมาดตอนกลางคืน (Isha) และจะเปิดชั่วคราวสำหรับการละหมาดตอนรุ่งอรุณ (Fajr) ด้วย” [แหล่งที่มา]
- Honjindori 2-26-7 เขต Nakamura-ku นาโกย่า / โทร 052-486-2380 / อีเมล info@nagoyamosque.com การเดินทาง: เดิน 6 นาทีจากทางออก 3 สถานี Honjin บนรถไฟใต้ดินสาย Higashiyama / เดิน 9 นาทีจากสถานี Sakō (栄生駅) บนสาย Meitetsu / เดิน 18 นาทีจากทางออก Taiko-dori ของสถานีนาโกย่า เรื่องที่จอดรถ มัสยิดระบุชัดเจนว่า: “ห้ามจอดรถริมถนนโดยเด็ดขาด” [แหล่งที่มา]
- เรื่องการแต่งกาย ขอให้ทั้งชายและหญิงสวมเสื้อผ้าที่ไม่เปิดเผยผิวมาก และหลีกเลี่ยงกางเกงขาสั้น กระโปรงสั้น เสื้อกล้าม และเสื้อผ้าในลักษณะเดียวกัน ขอให้ผู้หญิงที่เข้าห้องละหมาดคลุมศีรษะ และสามารถนำผ้าคลุมมาเองได้
- เวลาละหมาด: เว็บไซต์ทางการมีตารางเวลา แต่ อยู่ในรูปแบบภาพและ PDF ที่ผู้เขียนอ่านไม่ได้ คู่มือนี้จึงไม่ได้ระบุเวลาไว้ ใช้หน้าตารางเวลาทางการ [แหล่งที่มา]
🚨 หมายเหตุเรื่องชื่อสถานี: 栄生駅 อ่านว่า Sakō เป็นสถานีเล็ก ๆ ของ Meitetsu และ แตกต่างโดยสิ้นเชิงจากสถานีซะกะเอะ (栄駅) ย่านใจกลางเมืองของนาโกย่า ระบบแปลภาษาอัตโนมัติบางครั้งแปลเป็น “Sakae Station” — หากตามไป คุณจะไปอยู่อีกฝั่งหนึ่งของเมือง
⭐ Toyota Commemorative Museum of Industry and Technology — ห้องละหมาดที่ผู้มาเยือนใช้ได้ง่ายที่สุดในตอนนี้
ในขณะที่มัสยิดไม่รับการเยี่ยมชมแบบรายบุคคล ที่นี่คือสถานที่ละหมาดที่ใช้ได้จริงที่สุดระหว่างการท่องเที่ยว ข้อมูลนี้ระบุไว้ในหน้าเว็บทางการของพิพิธภัณฑ์เอง
“มีห้องละหมาดสำหรับผู้เข้าชมในล็อบบี้ทางเข้า ผู้ที่ต้องการใช้ กรุณาแจ้งที่เคาน์เตอร์ต้อนรับ” [แหล่งที่มา]
- อยู่ใน ล็อบบี้ทางเข้า ของพิพิธภัณฑ์ / ขอใช้ได้ที่เคาน์เตอร์ต้อนรับ / สำหรับผู้เข้าชมพิพิธภัณฑ์ Noritake Shinmachi 4-1-35 เขต Nishi-ku นาโกย่า / โทร 052-551-6115
- หน้าเว็บทางการเดียวกันยังระบุว่า “คาเฟ่มีแกงกะหรี่ไก่ที่ได้รับการรับรองฮาลาล” — แต่ควรอ่านข้อควรระวังด้านล่างก่อนวางแผนมื้ออาหาร
⚠ อย่าคาดหวังแกงกะหรี่ หน้าข้อมูลการเข้าถึงยังคงกล่าวถึงเมนูนี้ แต่ หน้าเมนูปัจจุบันของคาเฟ่เอง ซึ่งอัปเดตในเดือนกรกฎาคม 2026 ไม่มีแกงกะหรี่ไก่ฮาลาลเลย [แหล่งที่มา] (ตรวจสอบเมื่อ 16 สิงหาคม 2026) ควรสอบถามที่พิพิธภัณฑ์ก่อนนับรวมในแผน นอกจากนั้น ทั้งพิพิธภัณฑ์และเว็บไซต์ท่องเที่ยวของจังหวัดไอจิ ไม่ได้ระบุชื่อหน่วยงานรับรอง เว็บไซต์นี้จะไม่อ้างอะไรเกินกว่า “พิพิธภัณฑ์ระบุไว้เช่นนั้น” ควรทราบด้วยว่า เมนูฮาลาลอยู่ที่คาเฟ่ ไม่ใช่ที่ร้านอาหารของพิพิธภัณฑ์ (Brick Age) เมนูของร้านอาหารไม่ได้กล่าวถึงฮาลาล และมีอาหารที่ใช้หมู เช่น แซนด์วิชมิโซะคัตสึ ส่วนเรื่องแอลกอฮอล์ที่คาเฟ่ไม่มีการเผยแพร่ข้อมูลใด ๆ
⚠ ยืนยันก่อนไป: (1) ยังมีห้องละหมาดให้บริการหรือไม่ (ถามที่เคาน์เตอร์ต้อนรับ) (2) ไม่มีคำอธิบายทางการเรื่องที่อาบน้ำละหมาด (wudu) และการแยกชายหญิง (3) ยังเสิร์ฟแกงกะหรี่อยู่หรือไม่ และหน่วยงานใดเป็นผู้รับรอง ควรโทรหาพิพิธภัณฑ์ก่อนพึ่งพาทั้งสองเรื่อง
สถานที่แห่งเดียวนี้แก้ปัญหาได้ทั้งเรื่องละหมาด อาหาร และการท่องเที่ยวในคราวเดียว สิ่งที่น่าชมอยู่ใน คู่มือ Toyota Commemorative Museum
ห้องละหมาดของเซ็นแทรร์ (สามห้อง ไม่ต้องจอง)
| ที่ตั้ง | พื้นที่ | ช่วงเวลาที่ใช้ได้ |
|---|---|---|
| อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น 2 โถงผู้โดยสารขาเข้า | พื้นที่ทั่วไป (เข้าได้โดยไม่ต้องมีบัตรขึ้นเครื่อง) | ตามเวลาทำการปกติของอาคารผู้โดยสาร |
| อาคารผู้โดยสาร 1 ชั้น 3 พื้นที่ขาออกระหว่างประเทศ | พื้นที่หวงห้าม (หลังจุดตรวจหนังสือเดินทาง) | ตามเวลาทำการปกติของพื้นที่ขาออกระหว่างประเทศ ใช้ไม่ได้ในช่วงเวลาเที่ยวบินกลางดึก |
| อาคารผู้โดยสาร 2 ชั้น 1 โถงผู้โดยสารขาเข้า | พื้นที่ทั่วไป | ตามเวลาทำการปกติของอาคารผู้โดยสาร |
ไม่ต้องจอง (หน้าเว็บทางการระบุว่า “ไม่จำเป็นต้องจองก่อนใช้”) และแต่ละห้อง แบ่งด้วยฉากกั้นเพื่อให้ชายและหญิงละหมาดแยกกันได้ ⚠ เรื่องการอาบน้ำละหมาด (wudu): ข้อความทางการคือ “มีสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับชำระล้างในห้องน้ำใกล้เคียงด้วย” — ภายในห้องละหมาดไม่มีห้องอาบน้ำละหมาดโดยเฉพาะ [แหล่งที่มา]
เนื่องจาก สองในสามห้องอยู่ในพื้นที่ทั่วไป คุณจึงใช้ได้ทันทีหลังมาถึงหรือก่อนออกเดินทางโดยไม่ต้องผ่านจุดตรวจรักษาความปลอดภัย Mega Kebab ที่ได้รับการรับรองอยู่ที่ชั้น 4 ของอาคารผู้โดยสาร 1 เดียวกัน จึงจัดการได้ทั้งมื้ออาหารและการละหมาดภายในอาคารเดียว
พื้นที่ละหมาดอื่น ๆ
เว็บไซต์ท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการของจังหวัดไอจิ ยังระบุ Nagoya Port Masjid (Zennan-cho 33-3 เขต Minato-ku / +81 52-384-2424 — มัสยิดแห่งที่สองของเมือง เที่ยวรวมกับย่านท่าเรือได้ง่าย รวมถึง Port of Nagoya Public Aquarium), AEON Mall Nagoya Chaya (พื้นที่ละหมาด), AEON Mall Tokoname (พื้นที่ละหมาดและ Wi-Fi — สะดวกเมื่อต้องรอต่อเครื่องนาน เพราะอยู่ใกล้เซ็นแทรร์), Komaki Masjid (Shinden 1897-1 เมือง Komaki — 24 ชั่วโมง) และสถานที่ใน Kasugai, Ichinomiya และ Toyohashi (ทั้งหมดอยู่นอกเมืองนาโกย่า) [แหล่งที่มา]
⚠ ผู้เขียนยังไม่ได้ยืนยันรายละเอียดของสถานที่เหล่านี้ (ชั้น ตำแหน่งที่แน่นอน เวลาเปิด ที่อาบน้ำละหมาด นโยบายการรับผู้มาเยือน) จึงบอกไม่ได้ว่าไปแล้วจะใช้ได้แน่นอน ควรติดต่อแต่ละแห่งก่อน เว็บไซต์เดียวกันนี้มีหน้าภาษาอังกฤษสำหรับนักเดินทางมุสลิม และ แจกไฟล์ PDF “Map for MUSLIM VISITORS” สองฉบับ (ฉบับ Nagoya-Inuyama-Owari และฉบับ Centrair-Chita-Mikawa) สำหรับข้อมูลทางการที่มีเป็นภาษาอังกฤษ นี่คือแหล่งข้อมูลที่ครบถ้วนที่สุด
น่าแวะชม: Atsuta Jingu อ่านเพิ่มเติมเรื่อง การเดินทางในนาโกย่า
นอกนาโกย่า: ทาคายามะ, Hida-Furukawa และชิราคาวาโกะ
ในระยะที่ไปเช้าเย็นกลับหรือค้างคืนจากนาโกย่าได้ มี พื้นที่เดียวในภูมิภาค Chubu ที่ทั้งชุมชนร่วมกันรองรับข้อจำกัดด้านอาหาร: ฮิดะทาคายามะ (Hida-Takayama) ในจังหวัด Gifu
ทาคายามะ: องค์กรท้องถิ่นเผยแพร่รายชื่อร้านที่รองรับฮาลาล
Hida Takayama Food Barrier-Free Council เผยแพร่รายชื่อร้านอาหารและผู้ผลิตที่รองรับข้อกำหนดด้านฮาลาล โคเชอร์ มังสวิรัติ วีแกน และปลอดกลูเตน มีร้านอาหารสองร้านที่ระบุว่ารองรับฮาลาล — Aji no Yohei (味の与平 / Kami-sannomachi 105 ทาคายามะ — ฮาลาล / โคเชอร์ KJ) และ Kyoushi (梗絲 / Honmachi 2-82 ทาคายามะ — ฮาลาล) [แหล่งที่มา]
⚠ นี่คือ ข้อเท็จจริงที่องค์กรนี้ระบุว่าเป็นร้านที่รองรับ ส่วนแต่ละร้านได้รับการรับรองหรือไม่ต้องตรวจสอบแยกต่างหาก ผู้เขียนไม่ได้ระบุเวลาเปิด เพราะเวลาที่อยู่บนเว็บไซต์ขององค์กรเป็นข้อมูลที่คัดลอกมา ไม่ใช่ข้อมูลโดยตรงจากร้าน
Kyoushi ยังปรากฏในคู่มืออย่างเป็นทางการของ JNTO (องค์การส่งเสริมการท่องเที่ยวแห่งประเทศญี่ปุ่น) ซึ่งระบุว่าร้าน “เสิร์ฟอาหารที่ทำจากฮิดะกิว (Hida beef) ที่ได้รับการรับรองฮาลาล” และ “โดยปกติรองรับคำขออาหารที่เป็นมิตรกับมุสลิมได้โดยไม่ต้องจอง แต่แนะนำให้แจ้งล่วงหน้า” [แหล่งที่มา] ⚠ สิ่งที่ได้รับการรับรองคือฮิดะกิว ไม่ใช่ทั้งร้าน
ℹ แหล่งข้อมูลภาษาอังกฤษบางแห่งระบุว่าไม่มีร้านอาหารฮาลาลในทาคายามะ ซึ่งไม่ตรงกับสถานการณ์ปัจจุบัน
สำหรับเรียวกังและโรงแรม “ล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์” คือหัวใจสำคัญ
ตามคู่มืออย่างเป็นทางการของ JNTO Yatsusankan (八ツ三館 / Hida-Furukawa) และ Hida Hotel Plaza (Hanaoka-cho 2-60 ทาคายามะ) เตรียมอาหารที่เป็นมิตรกับมุสลิมได้หากแจ้ง ล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ ที่ Hida-Furukawa ร้าน Fukuzenji Soba และ Ajidokoro Furukawa มีทั้งอาหารที่เป็นมิตรกับมุสลิมและพื้นที่ละหมาด และในเมืองยังมีพื้นที่ละหมาดอีกสองแห่ง (ศูนย์บริการข้อมูลนักท่องเที่ยว รองรับได้ 1 คน และร้านของฝาก Hida Furukawa Sakura รองรับได้ 10 คน แนะนำให้แจ้งล่วงหน้า) [แหล่งที่มา]
“หนึ่งสัปดาห์” นี้คือข้อมูลที่ใช้ได้จริงที่สุดในส่วนนี้ อาหารเย็นของเรียวกังเป็นไคเซกิที่เริ่มเตรียมล่วงหน้าหลายวัน การแจ้งในวันก่อนหน้า — ไม่ต้องพูดถึงวันเดียวกัน — จึงช้าเกินไป ⚠ ทั้งหมดนี้เป็น “เป็นมิตรกับมุสลิม” ไม่ใช่ “ได้รับการรับรองฮาลาล” และ ผู้เขียนยังไม่ได้ยืนยันชื่อทางการภาษาญี่ปุ่นของสถานประกอบการเหล่านี้ด้วย
ชิราคาวาโกะ: เมนูมุสลิมห่างจากสถานีขนส่งเพียงหนึ่งนาที
ชิราคาวาโกะ (Shirakawa-go) มีนักท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับจำนวนมากและมีตัวเลือกร้านอาหารจำกัด แต่ มีร้านหนึ่งที่เผยแพร่การรองรับอย่างเป็นทางการ เว็บไซต์ทางการของ Shirakawa-go Tourist Association ระบุถึงร้านอาหารในบ้านแบบ gassho ชื่อ Oshokujidokoro Irori (お食事処 いろり) ว่า “เพิ่มเมนูมังสวิรัติ ปลอดกลูเตน และเมนูมุสลิมใหม่!” (Ogimachi 374-1, Shirakawa Village, Ono District, Gifu / โทร 05769-6-1737 / เปิด 10:00-14:00 น. วันหยุดไม่แน่นอน / เดิน 1 นาที จากสถานีขนส่ง Shirakawa-go) [แหล่งที่มา]
⚠ ร้านระบุว่า “เมนูมุสลิม” ไม่ได้ระบุว่า “ได้รับการรับรองฮาลาล” และไม่มีข้อมูลว่าต้องจองหรือไม่ จึง ควรโทรไปยืนยันและจองล่วงหน้า
⚠ เรื่องแอลกอฮอล์สำหรับทั้งส่วนนี้: ไม่มีร้านใดที่กล่าวถึงข้างต้นเผยแพร่ข้อมูลว่าเสิร์ฟแอลกอฮอล์ภายในร้านหรือไม่ ตามหลักที่คู่มือนี้ใช้ หมายความว่าควรถือว่ามีการเสิร์ฟหรือยังยืนยันไม่ได้ และ สอบถามเมื่อติดต่อร้าน
วิธีเดินทางอยู่ใน คู่มือเที่ยวทาคายามะและชิราคาวาโกะแบบไปเช้าเย็นกลับ
มีคู่มือแยกเรื่อง แผนเที่ยวนาโกย่า 3 วัน
วิธีตรวจสอบด้วยตัวเอง
สี่เรื่องที่ต้องถาม
การถามแค่ว่า “อันนี้ฮาลาลไหม” ยังไม่พอ ให้แยกเป็นสี่ข้อต่อไปนี้
- แหล่งที่มาของเนื้อสัตว์ — เนื้อสัตว์ได้รับการรับรองฮาลาลหรือไม่ ซื้อมาจากที่ไหน
- เครื่องปรุง — ใช้ มิรินและสาเกสำหรับปรุงอาหาร หรือไม่ ใช้โชยุแบบไหน (เครื่องปรุงญี่ปุ่นมีมิรินและสาเกสำหรับปรุงอาหารเป็นพื้นฐาน ดังนั้น ในญี่ปุ่นนี่คือคำถามหลัก ไม่ใช่กรณียกเว้น)
- การแยกอุปกรณ์ — อาหาร ปรุงแยก จากกระทะ หม้อทอด และเขียงที่ใช้กับเนื้อหมูหรือไม่
- แอลกอฮอล์ภายในร้าน — แม้อาหารจะเป็นฮาลาล ร้านเสิร์ฟแอลกอฮอล์หรือไม่ ก็เป็นอีกคำถามหนึ่ง
วลีภาษาญี่ปุ่น
| สิ่งที่ต้องการพูด | ภาษาญี่ปุ่น |
|---|---|
| “ไม่กินเนื้อหมู” | 豚肉を食べません。 (Buta-niku wo tabemasen.) |
| “อันนี้ฮาลาลไหม” | これはハラルですか？ (Kore wa harāru desu ka?) |
| “ขอให้ปรุงโดยไม่ใส่แอลกอฮอล์” | 料理にアルコール無しで。 (Ryōri ni arukōru nashi de.) |
แหล่งที่มา: [แหล่งที่มา] / [แหล่งที่มา]
รายการวลีที่ครบกว่าและวิธีบอกเมื่อสั่งอาหารอยู่ใน คู่มืออาหารมังสวิรัติและวีแกนในนาโกย่า หากคู่มือนี้บอกว่าควรถามร้านไหน คู่มือนั้นบอกว่าควรถามอย่างไร
ฉลากอาหารของญี่ปุ่นช่วยได้น้อยกว่าที่คิด
การระบุสารก่อภูมิแพ้บังคับใช้กับเก้ารายการ (ตั้งแต่ 1 เมษายน 2026 เพิ่มเม็ดมะม่วงหิมพานต์เข้าไปจากเดิมแปดรายการ): กุ้ง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ปู วอลนัท ข้าวสาลี บักวีต ไข่ นม และถั่วลิสง [แหล่งที่มา] ไม่มีเนื้อสัตว์ชนิดใดอยู่ในเก้ารายการนั้นเลย เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ และเจลาติน อยู่ในอีกรายการหนึ่ง — 20 รายการที่ “แนะนำ” ให้ระบุ (หมายถึงเป็นแบบสมัครใจ) [แหล่งที่มา]
ซึ่งหมายความว่า “ไม่ได้ระบุเนื้อหมู” ไม่ได้แปลว่า “ไม่มีเนื้อหมู” นอกจากนี้ ร้านอาหารและธุรกิจบริการอาหารอื่น ๆ ไม่อยู่ในขอบเขตของข้อบังคับการระบุสารก่อภูมิแพ้ตั้งแต่แรก [แหล่งที่มา] ตารางสารก่อภูมิแพ้โดยละเอียดที่เครือร้านใหญ่เผยแพร่ไม่ใช่ข้อบังคับทางกฎหมาย แต่เป็น ความสมัครใจ ฉลากบรรจุภัณฑ์ของญี่ปุ่นเป็นเพียงเบาะแส ไม่ใช่การรับประกัน
ทางเลือกสำรองเมื่อหาร้านไม่ได้จริง ๆ
Curry House CoCo Ichibanya มีอยู่ทั่วญี่ปุ่น และเว็บไซต์ทางการระบุถึง “CoCo Ichi Veggie Curry” ว่าเป็น “แกงกะหรี่ที่ไม่ใช้วัตถุดิบจากสัตว์” [แหล่งที่มา] ⚠ แต่นี่เป็นคำประกาศของผู้ผลิต ไม่ใช่การรับรองฮาลาล และหน้าเว็บทางการไม่ได้กล่าวถึงครัวหรือหม้อทอดที่ใช้ร่วมกัน รวมถึงแอลกอฮอล์ภายในร้าน หากเพิ่มท็อปปิ้ง คำประกาศนี้ก็ใช้ไม่ได้อีกต่อไป ควรสอบถามที่สาขาก่อนสั่ง
สถานการณ์เปลี่ยนได้แม้คุณมาถึงแล้ว
การโทร เปิดแผนที่ และแปลเมนูภาษาญี่ปุ่นได้ทันที คือสิ่งที่ช่วยได้มากที่สุด
ผู้เขียนเปรียบเทียบวิธีเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตระหว่างเที่ยวไว้ใน คู่มือ Pocket Wi-Fi และ SIM ในญี่ปุ่น
ดู สิ่งจำเป็นสำหรับการเที่ยวญี่ปุ่นตอนกลาง
วีซ่าสำหรับผู้ถือหนังสือเดินทางไทย
ญี่ปุ่นยกเว้นวีซ่าสำหรับการพำนักระยะสั้นให้ผู้ถือหนังสือเดินทางไทย โดยพำนักได้ไม่เกิน 15 วัน การยกเว้นนี้ใช้ได้เฉพาะผู้ถือหนังสือเดินทางแบบ IC ตามมาตรฐาน ICAO เท่านั้น ผู้ที่ไม่มีหนังสือเดินทางแบบ IC ต้องขอวีซ่าล่วงหน้า
แหล่งที่มา: กระทรวงการต่างประเทศญี่ปุ่น (หน้าประเทศและภูมิภาคที่ได้รับการยกเว้นวีซ่าสำหรับการพำนักระยะสั้น), ตรวจสอบเมื่อ 27 กันยายน 2026.
คำถามที่พบบ่อย
ในนาโกย่ามีร้านอาหารที่ได้รับการรับรองฮาลาลจำนวนเท่าไร
ร้านที่สืบย้อนไปถึงรายชื่อที่หน่วยงานรับรองเผยแพร่เองได้: สองแห่งในจังหวัดไอจิทั้งจังหวัด (Happy Karaage 178 และ Mega Kebab Nagoya Centrair ทั้งสองแห่งผ่าน Kyoto Halal Council) [แหล่งที่มา] หนึ่งในนั้นอยู่ในเมืองนาโกย่า อีกแห่งอยู่ที่สนามบินนานาชาติชูบุเซ็นแทรร์ ในเมือง Tokoname หน่วยงานรับรองอีกแห่งหนึ่งคือ Japan Halal Foundation ไม่มีร้านอาหารใน Aichi อยู่ในรายชื่อเลย [แหล่งที่มา] การรับรองอาจหมดอายุได้ จึงควรยืนยันกับร้านก่อนไป
เชื่อถือป้าย “เป็นมิตรกับมุสลิม” ได้ไหม
คำนี้ไม่มีนิยามที่ตกลงร่วมกัน บางร้านแค่ไม่ใช้เนื้อหมู บางร้านใส่ใจไปถึงแหล่งที่มาของเนื้อสัตว์และการแยกอุปกรณ์ ในคู่มือนี้ใช้คำนี้ เฉพาะเมื่อร้านเองประกาศต่อสาธารณะว่าไม่ใช้เนื้อหมูและไม่ใช้แอลกอฮอล์ ให้ตัดสินด้วยคำถามสี่ข้อ: แหล่งที่มาของเนื้อสัตว์ มิรินและสาเกสำหรับปรุงอาหาร การแยกอุปกรณ์ และแอลกอฮอล์ภายในร้าน
เข้าเยี่ยมชม Nagoya Masjid ได้ไหม
ขณะนี้ไม่รับการเยี่ยมชมแบบรายบุคคล (หน้าภาษาญี่ปุ่นระบุว่างดรับการสมัครเยี่ยมชมมัสยิดแบบรายบุคคลไปก่อน) [แหล่งที่มา] ยังคงรับการสมัครจากสถาบันการศึกษาและกลุ่มที่จัดเป็นหมู่คณะ ⚠ หน้าภาษาอังกฤษไม่ได้กล่าวถึงการงดรับนี้ การวางแผนจากภาษาอังกฤษอย่างเดียวจะทำให้เสียเที่ยว
กินมิโซะคัตสึ, Taiwan ramen หรือฮิตสึมะบุชิได้ไหม
ในแบบมาตรฐาน ทั้งหมดนี้กินได้ยาก (มิโซะคัตสึ ทำจากเนื้อหมู Taiwan ramen มีหมูสับ มิโสะนิโคมิอุด้ง และคิชิเม็ง ใช้น้ำซุปดาชิปลาโอแห้ง เทบาซากิ เป็นไก่แต่ตามปกติไม่ได้เชือดแบบฮาลาล ซอสของฮิตสึมะบุชิใช้มิรินและสาเก) [แหล่งที่มา] แต่ก็มีข้อยกเว้น: Yamamotoya Okute มี เมนูที่เป็นมิตรกับมุสลิม ของมิโสะนิโคมิอุด้ง และ Tofu Kaiseki Kusumura มี คอร์สที่เป็นมิตรกับมุสลิม ทั้งสองร้านไม่ได้รับการรับรอง และเสิร์ฟแอลกอฮอล์ภายในร้าน ควรยืนยันรายละเอียดกับแต่ละร้านก่อนไป
กินอาหารที่สนามบินได้ไหม
ได้ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือ Mega Kebab ที่ชั้น 4 ของอาคารผู้โดยสาร 1 (7:00-21:00 น. หน้าเว็บทางการของสนามบินระบุว่าสินค้าทุกรายการของร้านได้รับการรับรองฮาลาล) Umizen Sorazen ที่ชั้น 3 ของอาคารผู้โดยสาร 1 มีสองเมนูที่ได้รับการรับรอง (เมนูละ 1,518 เยน รวมภาษี) แต่ เข้าได้หลังผ่านจุดตรวจรักษาความปลอดภัยระหว่างประเทศเท่านั้น ⚠ หน้าเว็บทางการของสนามบินสำหรับเมนูเหล่านี้มีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น และลิงก์ภาษาอังกฤษแสดงผลเป็น 404 [แหล่งที่มา] ควรยืนยันกับร้านก่อนพึ่งพาข้อมูล
ที่ Ghibli Park หรือ LEGOLAND ควรทำอย่างไร
เว็บไซต์ทางการของ Ghibli Park (หน้า FOOD และ FAQ) ไม่ได้กล่าวถึงการรองรับมังสวิรัติ วีแกน หรือฮาลาล และฉบับภาษาอังกฤษก็เช่นเดียวกัน [แหล่งที่มา] FAQ ทางการระบุว่า “ภายในพื้นที่ Ghibli Park ไม่มีที่สำหรับกินอาหารที่นำมาเอง” ขณะเดียวกันก็ระบุว่า “มีที่สำหรับกินอาหารภายใน Aichi Expo Memorial Park” ดังนั้น การนำอาหารมาเองและกินในพื้นที่สวนสาธารณะ จึงเป็นวิธีที่แน่นอนที่สุด [แหล่งที่มา] LEGOLAND Japan ระบุว่า “ผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร สามารถนำอาหารและเครื่องดื่มสำหรับตนเองเข้าไปในร้านอาหารของรีสอร์ตได้” แต่ ⚠ ไม่ได้ระบุชัดว่ารวมถึงเหตุผลทางศาสนา จึงควร ติดต่อล่วงหน้า [แหล่งที่มา]
ผู้ถือหนังสือเดินทางไทยต้องขอวีซ่าก่อนไปญี่ปุ่นระยะสั้นไหม
ไม่ต้อง หากถือหนังสือเดินทางแบบ IC ตามมาตรฐาน ICAO และพำนักไม่เกิน 15 วัน ผู้ที่ไม่มีหนังสือเดินทางแบบ IC ต้องขอวีซ่าล่วงหน้า
เกี่ยวกับผู้เขียน
Yuu เกิดที่นาโกย่าและอาศัยอยู่ที่นี่มา 35 ปี บทความนี้เริ่มต้นจากตอนที่เพื่อนชาวมุสลิมที่มาเที่ยวนาโกย่าถามว่าจะกินที่ไหน และ ผู้เขียนตอบได้ไม่ดีพอ สิ่งที่การค้นคว้าทำให้เห็นชัดคือ การเรียงรายชื่อ “ร้านแนะนำ” นั้นง่าย แต่ การยืนยันว่าร้านทำอะไรอยู่จริงนั้นยาก คู่มือนี้จึงเปิดเผยเส้นแบ่งนั้นเอง: ผู้เขียนยืนยันได้ถึงแค่ไหน และตรงไหนที่คุณต้องรับช่วงไปยืนยันด้วยตัวเอง
⚠ ย้ำอีกครั้ง การรับรอง นโยบายการรองรับ และการเปิดกิจการ อาจเปลี่ยนแปลงได้ทุกเมื่อตามดุลยพินิจของร้านเอง ทุกร้านในคู่มือนี้ ควรยืนยันกับร้านโดยตรงก่อนไป และเนื่องจากรายชื่อที่หน่วยงานรับรองเผยแพร่ไม่มีวันหมดอายุ “อยู่ในรายชื่อ” จึงไม่ได้หมายความว่า “การรับรองยังมีผลอยู่”
คู่มือที่เกี่ยวข้อง
- คู่มืออาหารมังสวิรัติและวีแกนในนาโกย่า — วิธีสั่งอาหาร วลีภาษาญี่ปุ่น และการสังเกตวัตถุดิบที่ควรหลีกเลี่ยง
- ร้านอาหารวีแกนและมังสวิรัติในนาโกย่า — 12 ร้านที่ตรวจสอบทีละร้าน สำหรับเมื่อเดินทางกับผู้ทานมังสวิรัติด้วย
- คู่มือ Toyota Commemorative Museum — สิ่งที่น่าชมในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีห้องละหมาด
- คู่มือการเดินทางจากเซ็นแทรร์เข้าเมืองนาโกย่า — การเดินทางระหว่างสนามบินกับตัวเมือง
- คู่มือเที่ยวทาคายามะและชิราคาวาโกะแบบไปเช้าเย็นกลับ — ไปยังพื้นที่ที่รองรับมากที่สุดในญี่ปุ่นตอนกลาง
- คู่มือ Pocket Wi-Fi และ SIM ในญี่ปุ่น — ติดต่อได้ตลอดเพื่อโทรและแปลภาษาระหว่างเที่ยว
— Yuu
